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国家版“防癌说明书”来了!一半内容与吃有关→
发布日期: 2026-04-16浏览次数:852玉林市中西医结合骨科医院

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就意味着找到了

国家官方发布的“防癌说明书”

成功避开了朋友圈那些

防癌偏方的“坑”


最近,国家卫生健康委正式发布了《中国防癌健康生活方式守则(2026年版)》——它不是晦涩难懂的医学论文,也不是夸大其词的养生噱头,而是一本人人能看懂、照着做就能降低患癌风险的“官方防癌说明书”。

15条防癌法则,覆盖生活方方面面,然而很多人第一条就没做到。


《中国防癌健康生活方式守则(2026年版)》



防癌要管好嘴巴
好好吃饭是防癌第一步


1、远离霉变食物,坚决不嚼槟榔
霉变的花生、玉米等,极易产生黄曲霉毒素,它被列为1类致癌物,毒性极强,长期摄入会大幅提升肝癌风险。

槟榔及槟榔制品同样被列为1类致癌物,长期咀嚼会持续损伤口腔黏膜,是诱发口腔癌、咽癌、食管癌的重要因素。

🔔建议:食物一旦发霉,哪怕只坏一部分,也应整份丢弃。同时,应远离槟榔及其制品。

2、不吃过烫食物,不喝过烫饮品
65℃以上的热饮被列为2A类致癌物。刚出锅的饭菜、滚烫的茶水、热汤等,都会灼伤消化道黏膜。长期反复刺激,会让食管上皮细胞异常增生,增加食管癌风险。

✅建议:吃饭别心急,喝水别贪烫,等温度适宜再入口,才是安全的饮食习惯。

3、少吃腌制、熏烤、油炸及加工肉制品
咸菜、腊肉、烧烤、油炸食品等,虽然风味十足,却暗藏健康隐患。腌制食品中的亚硝酸盐,可能增加胃癌、鼻咽癌风险;熏烤和高温油炸食物会产生多环芳烃等致癌物,增加结直肠癌风险;火腿、香肠、培根等加工肉制品,也被证实与结直肠癌风险升高相关。

✅建议:日常饮食尽量以新鲜食材为主,多采用蒸、煮、快炒等健康烹饪方式,少吃重口味加工食品。

4、减少甜食摄入,拒绝含糖饮料
蛋糕、奶茶、糖果等高糖食物,不仅让人发胖,还会间接升高癌症风险。

超重和肥胖与乳腺癌、结直肠癌、胰腺癌等多种癌症相关。长期高糖饮食还可能诱发2型糖尿病,进一步增加肝癌、胆囊癌等风险。

✅建议:戒掉含糖饮料,减少、控制甜点及添加糖摄入。

5、多吃蔬果、全谷物补足膳食纤维

新鲜蔬菜和水果富含维生素、膳食纤维与抗氧化物质,适量摄入能降低口咽癌、肺癌、胃癌等风险。

全谷物则有助于降低乳腺癌、结直肠癌的风险。

✅建议:《中国居民膳食指南(2022)》指出,成年人每天吃够蔬菜300~500克、水果200~350克,主食中搭配50~150克全谷物和杂豆,营养均衡,防癌效果更佳。

6、不吸烟,早戒烟远离二手烟

烟草烟雾和二手烟均被列为1类致癌物。吸烟几乎与全身多部位癌症相关,会显著增加肺癌、口腔癌、食管癌、膀胱癌等多种癌症的发病风险。水烟、电子烟、雪茄等都对健康有害。

✅建议:减少烟草危害的有效方法只有一个——不吸烟或尽早戒烟。任何时候戒烟都能降低癌症风险,同时要主动避开二手烟。


《中国防癌健康生活方式守则(2026年版)》

7、少饮酒、不酗酒

酒精中的乙醇及其代谢产物乙醛,均被列为1类致癌物。饮酒会直接损伤消化道黏膜,增加头颈癌、食管癌、肝癌等风险。

✅建议:最安全的方式,就是不饮酒。

防癌要活动身体
久坐、肥胖是

危险的致癌因素

1、控制体重,管理腰围

肥胖是一种慢性炎症状态,会扰乱激素平衡,为癌细胞创造“温床”。

✅建议:BMI控制在18.5~24.0;男性腰围<90厘米,女性腰围<85厘米。


《中国防癌健康生活方式守则(2026年版)》

2、坚持运动,减少久坐

久坐已被证实与乳腺癌、结直肠癌等风险升高相关。而规律运动能增强免疫力、减轻炎症反应,缩短致癌物在肠道的停留时间,有效降低患癌风险。

✅建议:每周至少进行150分钟中等强度运动(如快走、慢跑、游泳、骑行等),或75分钟高强度运动。同时,别小看日常活动:爬楼梯、走路通勤、做家务等,都能帮你远离癌症。

防癌要远离“癌源”
避开隐藏的致癌因素

1.注意个人卫生,坚持使用公勺公筷
幽门螺杆菌、乙肝病毒、丙肝病毒、EB病毒等,可通过唾液、血液等途径传播,与多种癌症的发生密切相关。

✅建议:养成良好的个人卫生习惯,如聚餐时使用公勺公筷、注意餐具卫生,以及避免食用不洁食物、共用牙具、剃须刀等。

2.避免长期暴晒,做好防晒措施
紫外线被列为1类致癌物,长期或过度暴露于紫外线下,会增加皮肤癌的发生风险。

✅建议:阳光强烈时,出门应做好防晒措施,如涂防晒霜、戴帽子、打伞、穿防晒衣等。

3.保持通风,减少空气污染
多种空气污染物与癌症的发生密切相关,其中室外空气污染、二手烟、室内装修释放的甲醛和苯,均被列为1类致癌物。

✅建议:雾霾天减少外出,出门戴口罩;在家里不吸烟,做饭开抽油烟机,装修选择环保材料;空气质量好时,记得开窗通风。

4.做好个人职业防护,避免致癌物暴露
如果从事化工、油漆加工、家具制造、建筑拆除、电镀、焊接等行业,可能接触到苯、甲醛、石棉等职业性致癌物。

✅建议:正确佩戴防护装备,下班后及时更衣、洗澡,降低风险。

防癌要科学防护

12种防癌疫苗要知道

✅乙肝疫苗:乙肝病毒感染是导致肝癌的主要原因之一,接种乙肝疫苗是预防乙肝最有效的手段,新生儿和未接种的成年人均建议接种。

✅HPV疫苗:高危型人乳头瘤病毒(HPV)持续感染可导致宫颈癌、口咽癌、肛门癌等。适龄人群应尽早接种HPV疫苗,越早接种,保护效果越好。

母乳喂养可降低乳腺癌风险

母乳喂养不仅能增强婴儿免疫力,还能降低母亲患乳腺癌的风险。

✅建议:母乳喂养至少6个月,有条件可持续喂养至1年以上。


内容综合 | 人民日报健康客户端、科普中国
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